http://zzz-o-zzz.cocolog-nifty.com/blog/ ja-JP 2008-07-09T20:06:58+09:00 http://zzz-o-zzz.cocolog-nifty.com/blog/2008/07/post_6efe.html 今日は何だか眠くて、気が付いたら夕飯作る時間 こう言う時、『あー、実家は楽だった... <p><img src="http://zzz-o-zzz.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2008/07/09/080709_1925.jpg" alt="グダグダ" border="0" /><br /> 今日は何だか眠くて、気が付いたら夕飯作る時間</p> <p>こう言う時、『あー、実家は楽だったなぁ』と・・・</p> <p>改めまして「ありがとうお母さん」みたいな気分</p> <p><br /> ・ご飯<br /> ・玉葱・小松菜の味噌汁<br /> ・茹で野菜<br /> ・ミックスフライ（鯵、ヒレカツ、チーズ入りコロッケ）<br /> ・オクラ、大葉入り納豆</p> <p><br /> フライものは冷凍してたもの。</p> <p>今日は野菜茹でただけかな。</p> かじこ 2008-07-09T20:06:58+09:00 http://zzz-o-zzz.cocolog-nifty.com/blog/2008/07/post_7edf.html ご心配おかけしました ウンベラータちゃん復活です。 まだ芽が残っているのでさらに... <p><img src="http://zzz-o-zzz.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2008/07/09/080709_1004.jpg" alt="満開" border="0" /><br /> ご心配おかけしました</p> <p>ウンベラータちゃん復活です。</p> <p>まだ芽が残っているのでさらに葉は増えるのでしょう・・・</p> <p>部屋に木陰が出来るなんてステキですが、</p> <p>放置すると姿が悪くなるので、いつどの時点で形を決めて行けば良いのでしょう</p> <p>これ以上大きくなられてもね〜・・・</p> かじこ 2008-07-09T10:08:23+09:00 http://zzz-o-zzz.cocolog-nifty.com/blog/2008/07/post.html 出来ました。冷凍コロッケ 昨日の午前中衣を付け、夜袋詰めです。 冷凍庫には冷凍コ... <p><img src="http://zzz-o-zzz.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2008/07/09/080708_2033.jpg" border="0" /></p> <p>出来ました。冷凍コロッケ</p> <p>昨日の午前中衣を付け、夜袋詰めです。</p> <p>冷凍庫には冷凍コロッケコーナーができました。</p> <p>小判型は普通のコロッケ、丸いのはチーズ入りコロッケ、それぞれミニバージョンはお弁当用です。</p> <p>まだまだ有るジャガイモ。</p> <p>ジャガイモのスープ？ニョッキ？フライドポテト・ハッショドポテト・肉じゃが・・・・</p> <p></p> <p></p> グルメ・クッキング かじこ 2008-07-09T08:39:09+09:00 http://zzz-o-zzz.cocolog-nifty.com/blog/2008/07/post_2f30.html 今日も野菜沢山。 昼に母と「お値段以上ニトリッ♪」に行き、四角い皿を購入 早速デ... <p><img alt="デビュー" src="http://zzz-o-zzz.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2008/07/08/080708_1923.jpg" border="0" /><br />今日も野菜沢山。</p> <p>昼に母と「お値段以上ニトリッ♪」に行き、四角い皿を購入</p> <p>早速デビューさせました。</p> <p>・ご飯<br />・小松菜とワカメの味噌汁<br />・茹で野菜（茄子は焼き茄子）<br />・鶏モモ肉のソテー<br />・ポテトサラダ（付け合わせ）</p> <p>茹で野菜は、芯ごとキャベツ・アスパラ・実家で取れたインゲン・姉婿の実家から回って来た茄子・人参・姉婿実家から回って来たジャガ芋<br />（ポテトサラダは胡瓜ももらいもの。結構もらいもの♪家計助かります♪）</p> <p>鶏肉はしっかり炒めた玉葱の上に乗せてます。</p> <p></p> <p>やっぱり器で食事の楽しさも変わりますよね。</p> <p>安い皿ですが、何となくオシャレカフェ気分になってみました。</p> <p>お金と収納が有れば色々揃えたいものです。</p> グルメ・クッキング かじこ 2008-07-08T21:24:51+09:00 http://zzz-o-zzz.cocolog-nifty.com/blog/2008/07/post_2a0e.html 今日のオヤツは『鬼饅頭』 これも母の味 ちょちょいと作っていたので絶対に簡単なん... <p><img alt="怖い名前だけど・・・" src="http://zzz-o-zzz.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2008/07/08/080708_1531.jpg" border="0" /><br />今日のオヤツは『鬼饅頭』</p> <p>これも母の味</p> <p>ちょちょいと作っていたので絶対に簡単なんだ！！たいした材料使わず出来るはず！！</p> <p>と、思い、早速母に確認</p> <p>想像以上にテキトーなレシピを教わり作ってみました。</p> <p>・・・多少なりとも料理の出来る子に育ってよかった・・・</p> <p>ちゃんと食べられる味になりました♪</p> <p>元々『凄く美味しい！！！』と言うよりは『素朴な味にホッとする』と言った味なので、様は成功って事でしょうか。</p> <p>一応レシピ？<br />テキトーな大きさ４コ分<br />・サツマイモ（角切りにして一つかみより少し多い位の量を１分程度チンする）<br />・小麦粉…大５位<br />・砂糖…小１位<br />・ベーキングパウダー…小１／２<br />・サツマイモの茹で汁＋水…テキトー </p> <p>粉末類を混ぜて、熱くない茹で汁＋水でホットケーキくらいのドロドロ加減にする。→芋を混ぜる→テキトーな器にクッキングシートをひいて流し込む→２０分位蒸す</p> <p>これでも母に聞いたよりはマトモなレシピなので・・・試したい方は失敗覚悟でお願いします。責任は一切負いません。</p> <p>それにしても変な名前。</p> <p>ネットで検索してみたら、どうやら名古屋の食べ物らしい。</p> <p>家は父も母も名古屋出身だからかぁ〜・・・</p> <p>まあ蒸しパンだね〜。</p> <p>て事で、具を色々変えてやってみよう！と思ってます。</p> グルメ・クッキング かじこ 2008-07-08T16:56:24+09:00 http://zzz-o-zzz.cocolog-nifty.com/blog/2008/07/post_4fd7.html もらったキュウリ・・・デカイです ジャガ芋もでかかった・・・ 茄子・オクラは魚焼... <p><img alt="野菜三昧" src="http://zzz-o-zzz.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2008/07/07/080707_1855.jpg" border="0" /><br />もらったキュウリ・・・デカイです</p> <p>ジャガ芋もでかかった・・・</p> <p>茄子・オクラは魚焼きグリルで焼いただけ。</p> <p>カボチャ・ニンジンはチンしました。</p> <p>グダグダな夕飯です</p> <p>何故かって？</p> <p>今日は旦那さんが夕飯要らないからに決まってんじゃん〜</p> グルメ・クッキング かじこ 2008-07-07T18:54:08+09:00 http://zzz-o-zzz.cocolog-nifty.com/blog/2008/07/post_2a7e.html 今日が七夕だから思いついたアート 結局ジェルにしました 乾かす時間がねぇ・・・ ... <p><img alt="七夕" src="http://zzz-o-zzz.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2008/07/07/080707_1741.jpg" border="0" /><br />今日が七夕だから思いついたアート</p> <p>結局ジェルにしました</p> <p>乾かす時間がねぇ・・・</p> <p>ベース：クリア<br />先端：ピンク・ライラックの２色グラデーション<br />全体：クリスタル色のラメがけ<br />アート：スカイブルーのラメ糸＆丸いホログラム＆シルバーの丸いホログラム</p> <p>姉からジャガ芋を大量にもらったので、これからこのキラキラネイルでコロッケ大量生産です</p> <p>ついでに『顔太った？』と言われ・・・『う、うん・・・』みたいな（涙）</p> <p>当分野菜中心生活を続けないとヤバそうです</p> <p>体重の増加は程々にしないとねぇ・・・</p> ネイル かじこ 2008-07-07T17:40:57+09:00 http://zzz-o-zzz.cocolog-nifty.com/blog/2008/07/post_dba8.html 今日は和食 ・ご飯・玉葱、ワカメの味噌・ぶりの照り焼き・きぬかつぎ・サラダ ぶり... <p><img alt="かっこ付けてみました" src="http://zzz-o-zzz.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2008/07/07/080706_1911.jpg" border="0" /><br />今日は和食</p> <p>・ご飯<br />・玉葱、ワカメの味噌<br />・ぶりの照り焼き<br />・きぬかつぎ<br />・サラダ</p> <p>ぶり照りは小麦粉まぶしてフライパンで焼いて、酒・醤油・ミリン・砂糖で簡単に</p> <p>きぬかつぎは八百屋で『新里芋』を買ってきたので・・・茹でるだけだし。<br />かっこ付けて皮に半分切り込み入れて剥いてみました<br />お醤油で頂きました</p> <p>サラダは写ってませんが、人参・胡瓜・アスパラ・レタス・トマトのサラダです。<br />最近は先にドレッシングと絡めておくのがお気に入り<br />ドレッシングは、塩・胡椒・オリーブオイル・お酢（お酢はかなりたっぷり）を野菜を入れたボールに直接入れてまぜまぜまぜまぜ・・・→冷蔵庫</p> <p>買い物に行ったので、冷蔵庫が賑やかでうれしい。</p> <p>肉類はまた下ごしらえして冷凍です。</p> <p>・とんかつ（ヒレ肉）<br />・あじフライ</p> <p>ミックスフライ定食で・・・</p> <p>近日中にコロッケ下ごしらえかなぁ〜。</p> <p>そろそろ爪が傷んできました・・・先端いい加減ガビガビになってきたのでファイリングだけしましたが・・・さて、カラーリングにするか、ジェルにするか・・・</p> グルメ・クッキング かじこ 2008-07-07T11:58:57+09:00 http://zzz-o-zzz.cocolog-nifty.com/blog/2008/07/post_7cf9.html 今日は茹で野菜 ・ご飯・茹で汁おだしの味噌汁・厚揚げ、きゅうりの肉味噌炒め・茹で... <p><img alt="野菜食べなきゃ" src="http://zzz-o-zzz.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2008/07/05/080705_1931.jpg" border="0" /><br />今日は茹で野菜</p> <p>・ご飯<br />・茹で汁おだしの味噌汁<br />・厚揚げ、きゅうりの肉味噌炒め<br />・茹で野菜</p> <p>おみそ汁は茹で野菜の茹で汁使ってます。野菜の甘みがなかなかイイ感じです。</p> <p>茹で野菜は胡麻ドレッシングで頂きました</p> <p>今日は旦那さんとは少しメニューが違う。『厚揚げ・・』の代わりに『豚肉と切り干し大根の炒めもの』の予定</p> <p>予定では美味しくできるはず・・・</p> <p>創作（妄想？）料理なので、旦那さんが口にする前に毒味が必要そうです。</p> <p></p> <p>それにしても、すっかり暑くなり料理するのも汗が止まりません。</p> <p>意識もモウロウとしてきます・・・地球温暖化も気になりますが、自分が熱中症にならないかも気になりエアコンつけさせていただきました。</p> <p>また電気代のかかる季節がやってきました。</p> <p>いかに家に居る時間を短くするかが今後の課題でしょうか・・・</p> グルメ・クッキング かじこ 2008-07-05T20:06:10+09:00 http://zzz-o-zzz.cocolog-nifty.com/blog/2008/07/post_9842.html 今日は生姜焼き定食 ・ご飯・味噌汁・豚生姜焼き・サラダ・納豆（写ってないけど、オ... <p><img alt="今日の夕飯" src="http://zzz-o-zzz.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2008/07/04/080704_1921.jpg" border="0" /><br />今日は生姜焼き定食</p> <p>・ご飯<br />・味噌汁<br />・豚生姜焼き<br />・サラダ<br />・納豆（写ってないけど、オクラ入りです）</p> <p>おみそ汁、今日は赤だしと合わせてみました。</p> <p>生姜焼きは生姜焼き</p> <p>サラダはレタス＋大葉＋オクラ＋きゅうり・ドレッシングは酢＋醤油＋胡麻油＋すり胡麻で和風に</p> <p>今日のイイモノは母が買ってくれたミスドのドーナツかな。昨日のチーズケーキや頂き物のさくらんぼも有る・・・太りそう・・・</p> グルメ・クッキング かじこ 2008-07-04T19:49:02+09:00